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赤間醸造のネットショップ

うどんだし

当社・自家醸造の２種類の醤油をベースにコクと旨味を加えました。後口のさっぱりとした風味はうんどんつゆ、おすましなど飲んでもよし。又、煮物や茶碗蒸しなどの色の美しさと味の良さを活かした料理にもよし。万能調味料として使えます。10〜12倍希釈と大変お徳です。
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